含油脂及渣物的餐飲污水在重力作用下，流入隔油設備的固液分離區，在固液分離區內把固體分離出來，分離出來的渣物儲存在渣框內；分離渣物的污水進入設備的油水分離區，啟動氣浮裝置，有效分離污水中的油脂，并通過刮油機把油脂收集到集油桶內；除渣、除油后的污水，流入提升區，并通過排污泵排入市政管網。

　　【產品特點】

　　◆具有自動排油裝置、自動氣浮裝置、自動加熱溫度控制裝置、自動集油裝置、集泥排泥裝置，隔油效果顯著。

　　◆可選配自動螺旋除渣裝置,便于渣物的清理。

　　◆不堵塞、水泵不接觸雜物，不會造成纏繞和堵塞，可延長其使用壽命。

　　◆無污染，實現污水在密封狀態下存儲、分離和排放，不外溢，無臭味，保護周邊環境。

　　◆可選PLC控制  科學設定工作模式、多點監控、具備遠程監控功能。

　　◆提高建筑利用率  設備小巧美觀、占地面積小、節省地下室空間。